Суп из огурцов с плавленым сыром - «Рецепты советы»

Самый быстрый и простой суп для летнего обеда. Все что нужно - перемешать все ингредиенты и залить сливками. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 20-25 минут 2-3 порции Ингредиенты Огурец - 600 г Укроп - 1 пучок Чеснок - 1-2 зубчика Сыр плавленный - 125 г Сливки - 125 г Соль - по вкусу Перец - по вкусу Способ приготовления Огурцы помыть, почистить, разрезать пополам и удалить ложкой семена. Оставшуюся мякоть произвольно нарезать. Плавленый сыр нарезать небольшими кусочками, зелень помыть и порубить. Чеснок почистить и натереть на терке. С помощью блендера пюрировать огурцы, сыр, зелень и чеснок. Добавить сливки, молотый перец и соль, хорошо перемешать. Украсить суп кусочками свежих огурцов и веточками укропа. Как и с чем подавать Сразу же подать к столу вместе с белым хлебом. Приятного аппетита!