Замороженный торт с шоколадом и маскарпоне - «Рецепты советы»

Нежный, очень вкусный торт-мороженное можно приготовить на праздник или детский день рождения! Время подготовки Время приготовления Порции 6 часов 30 минут - Ингредиенты Белый шоколад - 350 г Взбитые сливки - 280 мл Маскарпоне - 1 упаковка Сахар - 50 г Ягоды - 2 ст. Клубника - 10-12 шт. Ягодное варенье - 5 ст.л. Соль - щепотка Способ приготовления На водяной бане растопите белый шоколад, вмешайте сахар и щепотку соли. Взбитые сливки, маскарпоне и почти остывший белый шоколад смешайте. В отдельной миске перемешайте треть ягод с 2 столовыми ложками варенья. Подготовьте форму для хлеба, застелив его пищевой пленкой. Первый слой: на дно выложите половину маскарпоне. Второй слой: смесь варенья и ягод. Третий слой: остальной маскарпоне. Выровняйте поверхность обратной стороной ложки. Четвертый слой: выложите печенье сплошным рядом. Закройте пищевой пленкой и заморозьте на 6 часов перед использованием. Приготовьте соус: разрежьте 5-6 ягод клубники пополам и с остальным вареньем поставьте на огонь в кастрюльке. Готовьте, пока клубника не стане мягкой. Затем эту смесь взбейте в блендере, остудите. Как и с чем подавать При подаче достаньте торт из формы, снимите пленку и залейте соусом. Украсьте свежими ягодами. Приятного аппетита!