Оладьи с красной смородиной - «Рецепты советы»

Самые вкусные оладьи - приготовленные дома на кефире. А если если еще добавить в тесто сладкой красной смородины - оладьи получатся восхитительные. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 20-25 минут 4-5 порций Ингредиенты Кефир - 1.5 стакана Мука - 250 г Яйцо - 2 шт. Масло сливочное - 1 ст.л. Красная смородина - 100 г Сахар - 3 ст.л. Сода - 1 ч.л. Соль - по вкусу Масло растительное - для жарки Способ приготовления Яйца взбить вместе с сахаром. Добавить в яйца кефир, растопленное сливочное масло, соль, соду и еще раз хорошо перемешать. Добавить муку, перемешать. Красную смородину промыть, удалить хвостики и аккуратно добавить в тесто. Разогреть в сковороде растительное масло. Выкладывать столовой ложкой тесто и жарить оладьи до золотистого цвета. Как и с чем подавать Готовые оладьи подавать со сметаной. Приятного аппетита!