Запеканка с курагой - «Рецепты советы»

Запеканка - это быстрый способ приготовить вкусный и сытный перекус. Но можно также приготовить и десерт, если сделать сладкую запеканку с курагой. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 35-45 минут 6-8 порций Ингредиенты Творог - 400 г Яйцо - 2 шт. Крупа манная - 4 ст. л. Молоко - 4 ст. л. Сахар - 3 ст. л. Курага - 500 г Мед - 1 ст. л. Масло - 50 г Способ приготовления Курагу очистите и порежьте кубиками, залейте молоком на 1/3, добавте мед (можно щепотку корицы) и варите минут 10, чтобы курага стала мягкой, но не разваливалась. Затем остудите. Молоко, в котором варилась курага, не выливайте! Смешайте творог, яйца, манку, сахар и молоко (в котором варилась курага). Осторожно подмешайте к этой массе курагу. Форму смажьте сливочным маслом и обсыпьте мукой. Выложите тесто. Запекайте при 200С минут 30–40. Как и с чем подавать Подавайте, когда запеканка слегка остынет. Приятного аппетита!