Печeночные оладушки - «Рецепты советы»

Такое блюдо очень любят детки и оно будет особенно актуальным, если ваш ребенок отказывается кушать печенку в любом другом виде. Время подготовки Время приготовления Порции 10-15 минут 15-20 минут 4-5 порций Ингредиенты Печень - 0,5 кг Яйцо - 2 шт. Лук репчатый - 2 шт. Морковь - 1 шт. Специи - по вкусу Майонез - по вкусу Крахмал - 2 ст. л. Способ приготовления Печёнку вымыть, очистить от плёнок и порезать на кусочки. Лук мелко нарезать, морковь натереть на тёрку и обжарить в подсолнечном масле. Печенку вместе с обжаренными луком и морковью пропустить через мясорубку, добавить яйца, крахмал, посолить-поперчить и хорошенько размешать. На подсолнечном масле жарим наши оладушки. Как и с чем подавать Подаем оладушки горячими можно с рисом или картофелем. Приятного аппетита!