Печенье без муки «Позитивчик» - «Рецепты советы»

Предлагаем сегодня приготовить необычную выпечку без муки. Печенье по этому рецепту получается легким и хрустящим, а какао и кокосовая стружка придают невероятный вкус десерту. Время подготовки Время приготовления Порции 25-35 минут 10-15 минут 4-5 порций Ингредиенты Овсяные хлопья – 250 г Арахис – 50 г Кокосовая стружка – 10 г Какао – 1 ст. л. Сахар – 1-2 ст. л. Мед – 1 ст. л. Яйца – 2 шт. Молоко – 4 ст. л. Способ приготовления Смешиваем овсяные хлопья с сахаром, арахисом, кокосовой стружкой и какао. В получившуюся смесь добавляем мед и предварительно взбитые яйца, тщательно все перемешиваем. Понемногу вливаем молоко, чтобы получилась густая масса. Накрываем миску полотенцем и оставляем массу для набухания на 10 минут. Разогреваем духовку до 170-180 градусов. Столовой ложкой выкладываем овсяную массу на противень, застеленный пергаментной бумагой. И ставим в духовку на 10-15 минут. Готовое печенье достаем из духовки, даем немного остыть и аккуратно лопаткой снимаем с противня. Как подавать Печенье выкладываем на тарелку, посыпав сверху кокосовой стружкой. Приятного аппетита!