Паштет из копченой рыбы - «Рецепты советы»

Отличная закуска и для праздничного стола, и для повседневной трапезы из копченой рыбы - замечательно подойдет к первым и вторым блюдам! Время подготовки Время приготовления Порции 15 минут 30 минут 8 Ингредиенты Филе копченой рыбы - 2 шт. Яйцо - 2 шт. Хлебные крошки - 75 г Лук репчатый - 1 ломтик Йогурт - 150 г Соль - по вкусу Перец - по вкусу Зелень - пучок Лимонная цедра - по вкусу Тосты - пожеланию Способ приготовления Нарежьте филе рыбы тонкими кусочками. Измельчите сваренные вкрутую яйца. Смешайте рыбу, яйца, хлебные крошки, мелко измельченный лук и йогурт. Взбейте до получения однородной массы. Приправьте солью и перцем, добавьте 1 столовую ложку измельченной зелени петрушки и 1 столовую ложку тертой цедры лимона. Разделите смесь на четыре части, заполните порционные формы и разровняйте чайной ложкой. Как и с чем подавать Подавайте с тостами. Приятного аппетита!