Кеджери с копченой курицей - «Рецепты советы»

Кеджери - традиционное британское блюдо, которое готовится из рыбы, риса, петрушки, вкрутую отваренных яиц и карри. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 25-35 минут 4-5 порций Ингредиенты Рис басмати - 200 гр. Яйцо - 4 шт. Масло сливочное - Масло оливковое - 2 ст.л. Лук - 2 шт. Чеснок - 1 зубчик Карри - 2 ч.л. Мясо курятина копченая/запеченная - 200 гр. Цедра лимона - 1 шт. Укроп - 1 пучок Способ приготовления В двух кастрюлях вскипятите воду. В одной из них сварите рис, в другой – яйца. В сковороде разогрейте сливочное и оливковое масло и обжарьте лук. Добавьте чеснок и через 1 минуту карри. Затем выложите в сковороду рис и жарьте, помешивая. После этого добавьте курицу и цедру лимона. В конце – очищенные и разрезанные на 4 части яйца и измельченный укроп. Как подавать Заправьте по вкусу и подавайте к столу. Приятного аппетита!