Немецкий наваристый Айнтопф: пошаговый рецепт - «Рецепты советы»

Это блюдо представляет собой густой суп, который варится на воде или бульоне. Время подготовки Время приготовления Порции 40 минут 20 минут 6 Ингредиенты Масло оливковое - 60 мл. Брюссельская капуста - 300 г. Ветчина - 150 г. Спагетти - 160 г. Морковь - 1 шт. Соус соевый - 30 мл. Вино белое - 20 мл. Мед - 30 мл. Куриный бульон - 500 мл. Соль - по вкусу. Перец - по вкусу. Способ приготовления Разрежьте брюссельскую капусту на половинки. Нарежьте ветчину соломкой. Отварите длинную вермишель. Поджарьте морковку и брюссельскую капусту с ветчиной на сковородке. Посолите, поперчите. Все перемешайте. Добавьте соевый соус и для пикантности 20 г белого вина. Перемешайте. Добавьте 1 ч. л. меда. Добавьте на сковородку вареную вермишель. Залейте куриным бульоном и хорошо перемешайте. Немного протушите и подавайте на стол. Как и с чем подавать Подавайте блюдо с ржаным хлебом.