Шоколадные пирожные-валентинки - «Советы Хозяйке»

Сладкие, мягкие, нежные и воздушные, как сама любовь, в прекрасном оформлении на прекрасный праздник любви пирожные-валентинки будут отличным подарком! Рецепт приготовления такой сладости очень прост, да и продукты доступные. Ингредиенты для шоколадных пирожных: 1 куриное яйцо, 175 грамм пшеничной муки, 45 грамм какао-порошка, 60 мл растительного масла, щепотка соли, 150 мл молока, 100 грамм сахара, 10 грамм разрыхлителя. Инструкция приготовления: Для начала следует хорошенько взбить яйцо, после чего добавить к нему растительное масло в указанном количестве и перемешать. В просеянную пшеничную муку следует добавить сахар, соль, а также какао-порошок и разрыхлитель. Хорошенько перемешать, а затем добавить их к яично-масляной смеси и снова ещё раз хорошенько перемешать все ингредиенты. Влить аккуратно по чуть-чуть в тесто молоко и снова всё хорошенько перемешать. Следует перемешать так, чтобы у теста получилась однородная консистенция. Теперь осталось только выложить аккуратно тесто в специальные формочки-сердечки для маффинов для выпекания в духовке. Чтобы тесто к формочкам не прилипло, нужно смазать их маслом предварительно. Выпекать при 200 °C до готовности (около 20-25 минут). Сверху можно украсить растопленным белым или чёрным шоколадом, натёртой на тёрке шоколадной конфетой (типа гулливера), кокосовой стружкой, посыпать сахарной пудрой, измельчёнными орешками или изюмом. Впрочем, ваша фантазия и наличие продуктов для украшения подскажут правильный вариант украшения шоколадных пирожных-валентинок. Прекрасный сладкий подарок на День Влюблённых или просто так, как угощение к чаю для родных и близких людей в любой обычный день. Приятного аппетита!