Маффины из цукини - «Рецепты советы»

Маффины можно готовить с самыми разными добавками, сладкие и несладкие. Мы предлагаем испечь низкокалорийные маффины – из цукини. Муки в них всго одна ложка! Время подготовки Время приготовления Порции 10-15 минут 35 минут 2-3 порции Ингредиенты Цуккини - 1 шт. Мука - 1 ст. л. Яйцо - 2 шт. Сыр плавленный - 50 г Петрушка - по вкусу Соль - по вкусу Перец - по вкусу Способ приготовления Цукини помойте, почистите, потрите на мелкой терке. Яйца слегка взбейте, цукини отожмите от сока, добавьте к яйцам. Посолите, поперчите, добавьте порубленную петрушку, муку, плавленный сыр. Хорошенько перемешайте. Выложите по формочкам на 2/3 и запеките в духовке при температуре 220°С около получаса. Как и с чем подавать Подавайте в теплом и холодном виде. Приятного аппетита!