Паста с курицей и острым соусом - «Рецепты советы»

Паста - это истинное итальянское блюдо, которое мы очень любим. Рецептов приготовления пасты с разнообразными соусами огромное множество, но сегодня предлагаем вам приготовить пасту с курицей и острым соусом. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 25-30 минут 3-4 порции Ингредиенты Спагетти - 500 г Масло оливковое - 1/2 стакана Чеснок - 2 зубчика Перец-чили - щепотка Филе курицы - 350 г Шпинат - 80 г Соль - по вкусу Специи - по вкусу Способ приготовления Отварите макароны в большой кастрюле в подсоленой воде. Пока макароны готовятся, разогрейте большую сковороду и налейте немного оливкового масла. Добавьте чеснок и зерна острого стручкового перца, и поджарьте. Добавьте кусочки куриного филе и обжарьте со всех сторон. Приправьте солью и сохраняйте в тепле на маленьком огне. Перед тем, как паста будет готова, наберите 1 стакан кипящей воды (из воды для пасты). Слейте воду с пасты и положите обратно в кастрюлю, поставьте ее на маленький огонь. В зависимости от размеров вашей кастрюли и сковороды, добавьте к пасте смесь из курицы и приправы для пасты или наоборот, положите пасту в сковороду, к курице. Тщательно все перемешайте и полейте водой, которая осталась у вас в стакане. Как и с чем подавать Разложите по тарелкам и сразу подавайте на стол. Украсьте поджаренными листьями шпината. Приятного аппетита!