Салат из куриной печени и корейской моркови на Новый год - «Рецепты советы»

Такой нарядный слоеный салат займет достойное место на вашем столе. Печень можно вымочить в молоке и быстро обжарить со специями - так будет еще нежнее и вкуснее! Время подготовки Время приготовления Порции 15 минут 25 минут 6 Ингредиенты Куриная печень - 500 г Яйцо вареное - 4 шт. Корейская морковь - 350 г Майонез - 200 г Сыр - 100 г Способ приготовления Печень отварить, остудить, очистить от пленок и натереть на крупной терке. Яйца очистить, разделить на желтки и белки, отдельно натереть. Сыр также натереть на терке. Слоями выложить в салатницу морковь, печень и сыр, смазывая каждый слой майонезом. Верх салата украсить тертыми желтками и белками. Как и с чем подавать Подавать салат охлажденным.