Шоколадные тарталетки с творожным десертом - «Рецепты советы»
04 июнь 2015, Четверг
701
0
Простой в приготовлении, но вкусный и красивый десерт. Шоколадные тарталетки можно наполнить ягодами или кусочками фруктов со взбитыми сливками.
Время подготовки
Время приготовления
Порции
15
1 ч 15 мин
800 гр
Ингредиенты
Шоколад горький - 200 г
Творожная масса - 200 г
Сливки - 1 пакет
Молоко - 200 г
Вафли - 100 г
Фрукты - для украшения
Способ приготовления
Шоколад поломать,растопить на водяной бане или в микроволновке.
Силиконовой кисточкой нанести на силиконовые формочки слой шоколада, поставить на 2-3 минуты в холодильник.
Затем вынуть из холодильника и нанести следующий слой(всего нужно сделать три слоя).
Застывшие тарталетки извлечь из силиконовых формочек.
Для творожного десерта сухие сливки для взбивания, смешать с молоком, взбить в течении 5 минут, добавить творожную массу и перемешать блендером до однородной массы.
Вафли натереть на средней тёрке и добавить к сливочно-творожной массе, можно перемешать блендером, а можно просто столовой ложкой.
Как и с чем подавать
Перед подачей нужно выложить творожный десерт в тарталетки. Посыпать тёртым шоколадом и украсить кусочками фруктов.
Простой в приготовлении, но вкусный и красивый десерт. Шоколадные тарталетки можно наполнить ягодами или кусочками фруктов со взбитыми сливками. Время подготовки Время приготовления Порции 15 1 ч 15 мин 800 гр Ингредиенты Шоколад горький - 200 г Творожная масса - 200 г Сливки - 1 пакет Молоко - 200 г Вафли - 100 г Фрукты - для украшения Способ приготовления Шоколад поломать,растопить на водяной бане или в микроволновке. Силиконовой кисточкой нанести на силиконовые формочки слой шоколада, поставить на 2-3 минуты в холодильник. Затем вынуть из холодильника и нанести следующий слой(всего нужно сделать три слоя). Застывшие тарталетки извлечь из силиконовых формочек. Для творожного десерта сухие сливки для взбивания, смешать с молоком, взбить в течении 5 минут, добавить творожную массу и перемешать блендером до однородной массы. Вафли натереть на средней тёрке и добавить к сливочно-творожной массе, можно перемешать блендером, а можно просто столовой ложкой. Как и с чем подавать Перед подачей нужно выложить творожный десерт в тарталетки. Посыпать тёртым шоколадом и украсить кусочками фруктов.