Вареная пасха с изюмом и миндалем - «Рецепты советы»

Творожную пасху, приготовленную посредством варки, нужно хорошо подогреть на медленном огне, но не кипятить. Время подготовки Время приготовления Порции 15 1 ч 20 мин 2 кг Ингредиенты Творог - 1,6 кг Сметана - 800 г Сахар - 3-4 стакана Яйцо - 9 шт. Масло сливочное - 200 г Изюм - 1 стакан Миндаль (рубленый ) - 1 стакан Способ приготовления Отжатый протертый сквозь сито творог смешайте со сметаной, са­харом, яйцами, сливочным маслом, стаканом изюма, рубле­ным миндалем. Всю эту массу прогрейте на огне (но не кипятите!), выложите в подготовленную форму и поставьте на сутки в холодное место под легким гнетом. Как и с чем подавать Украсьте творожную пасху по своему вкусу, подавайте на праздничном пасхальном столе. Читай также: Пасха творожная кремовая