Ужин на ленивую хозяйку: мясо с картофелем в рукаве - «Рецепты советы»
07 февраль 2016, Воскресенье
563
0
Ужин, на который вы потратите минимум времени и сил. Нарежьте продукты, дайте промариноваться, положите в рукав и "забудьте" блюдо в духовке на час. Приготовленное по этому рецепту, мясо получается очень мягким и сочным, а картофель нежным и ароматным. Рекомендуем!
Время подготовки
Время приготовления
Порции
40 минут
50 минут
4
Ингредиенты
Картофель – 700 гр. (5- 6 шт)
Курица – 500 гр.
Луковица – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Чеснок – 2 зуб.
Растительное масло –2-3 ст. л.
Соль – 1/2 ч. л.
Приправа для картофеля – 1/3 ч. л.
Приправа для мяса – 1/2 ч. л.
Пере черный — по вкусу
Куркума – по вкусу
Паприка – по вкусу
Зелень сушенная – по вкусу
Способ приготовления
Картофель очистить и нарезать дольками среднего размера.
Морковь и луковицу нарезать полукольцами.
Смешать все ингредиенты, добавить соль, перец, приправы и перемешиваем. Оставить минут на 10-15 промариноваться.
Мясо посолить, поперчить, добавить специи, паприку, куркуму и измельченный чеснок. Равномерно распределить специи по мясу. Оставить минут на 10-15.
Через 15 минут, аккуратно переложить картофель в рукав, а сверху выложить мясо.
Полить всё растительным маслом.
Завяжите рукав, сделайте проколы, чтобы рукав не лопнул в духовке.
Выпекать 50 минут при температуре 200?С.
Как и с чем подавать
Подавайте блюдо горячим. С овощным салатом или соленьями.
Ужин, на который вы потратите минимум времени и сил. Нарежьте продукты, дайте промариноваться, положите в рукав и "забудьте" блюдо в духовке на час. Приготовленное по этому рецепту, мясо получается очень мягким и сочным, а картофель нежным и ароматным. Рекомендуем! Время подготовки Время приготовления Порции 40 минут 50 минут 4 Ингредиенты Картофель – 700 гр. (5- 6 шт) Курица – 500 гр. Луковица – 1 шт. Морковь – 1 шт. Чеснок – 2 зуб. Растительное масло –2-3 ст. л. Соль – 1/2 ч. л. Приправа для картофеля – 1/3 ч. л. Приправа для мяса – 1/2 ч. л. Пере черный — по вкусу Куркума – по вкусу Паприка – по вкусу Зелень сушенная – по вкусу Способ приготовления Картофель очистить и нарезать дольками среднего размера. Морковь и луковицу нарезать полукольцами. Смешать все ингредиенты, добавить соль, перец, приправы и перемешиваем. Оставить минут на 10-15 промариноваться. Мясо посолить, поперчить, добавить специи, паприку, куркуму и измельченный чеснок. Равномерно распределить специи по мясу. Оставить минут на 10-15. Через 15 минут, аккуратно переложить картофель в рукав, а сверху выложить мясо. Полить всё растительным маслом. Завяжите рукав, сделайте проколы, чтобы рукав не лопнул в духовке. Выпекать 50 минут при температуре 200?С. Как и с чем подавать Подавайте блюдо горячим. С овощным салатом или соленьями. Приятного аппетита!