Вкусное ванильное печенье - «Рецепты советы»

Получаются нежные, пышненькие, с тонким ванильным ароматом, симпатичные беленькие ромбики. Обязательно попробуйте! Время подготовки Время приготовления Порции 15 1 ч 20 мин 1 кг Ингредиенты Мука - 2 стакана Ванилин - 1 пакет Сахар - 1 стакан Масло сливочное - 150 г Крахмал - 1 стакан Разрыхлитель - 1,5 ч. л. Молоко - 3 стакана Способ приготовления Сливочное масло растереть с сахаром и ванилином, добавить муку, смешанную с разрыхлителем, молоко и крахмал. Хорошо вымесить. Размять тесто на смазанном противне, наколоть вилкой. Поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 180 °С 15-20 минут. Горячий корж разрезать на ромбики. Печенье получается похожее на бисквитное, а если хотите, чтобы было хрустящее и рассыпалось во рту, то корж надо размять потоньше. Как и с чем подавать Перед подачей выложить печенье на блюдо и посыпать сахарной пудрой (по желанию можно обмазать глазурью или кремом). Приятного аппетита!