Kотлеты с яблоком и сельдереем - «Рецепты советы»

Если вы хотите удивить ваших близких - приготовьте куриные котлеты с яблоками и сельдереем. Также вам понадобятся отруби, чеснок, базилик, орегано, кукурузная мука и специи. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 25-30 минут 4-5 порций Ингредиенты Филе курицы - 600 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика Отруби - 1 ст. л. Хлопья овсяные (молотые) - 1 ст. л. Яйцо - 1 шт. Яблоко - 1 шт. Корень сельдерея - 100 г Соль - 1–1,5 ч. л. Базилик - 1 ч. л. Орегано - 1 ч. л. Перец - по вкусу Кукурузная мука - для панировки Способ приготовления Куриное филе и лук пропустите через мясорубку или пропустите через блендер. К курице и луку добавьте мелко нарубленный чеснок, яйцо, соль, перец, сушеные травы и перемешайте. Яблоко и сельдерей натрите на крупной, добавьте к фаршу вместе с отрубями и хлопьями и хорошо перемешайте. Мокрыми руками сформируйте котлеты. Готовьте на пару или в духовке (обваляв в кукурузной муке). Как и с чем подавать Подавайте со свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!