Польворон - мексиканское свадебное печенье - «Рецепты советы»

Польворон - традиционное печенье во всех испаноязычных странах, в основном готовится как свадебное печенье. В его составе обязательно должны быть орехи пекан, корица и сливочное масло. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 20-25 минут 3-4 порции Ингредиенты Орехи пекан - 1 стакан Мука - 1 стакан Сахар - 1/4 стакана Корица - 1/4 ч. л. Соль - щепотка Масло сливочное - 150 г Сахарная пудра - по вкусу Способ приготовления В комбайне смешайте муку, орехи, сахар, соль, корицу. Добавьте сливочное масло комнатной температуры. Еще размешайте. отправьте в холодильник на 30-60 минут. Затем слепите шарики объемом примерно со столовую ложку. Разложите на противне на расстоянии 3 см друг от друга. Выпекайте при 160 градусах 20-25 минут. Как и с чем подавать Готовое печенье обваляйте в сахарной пудре. Положите в бумажные мажетики. Приятного аппетита!