Родом из Бразилии: кукурузный пирог "Bolo de Pamonha" - «Рецепты советы»

Этот пирог удивит своим вкусом и необычным составом, ведь готовится он из свежей кукурузы! Спорим, такого вы еще не пробовали? Нежная текстура и сладкий, сливочный вкус покорят любого сладкоежку. Пробуем? Время подготовки Время приготовления Порции 10 минут 60 минут 12 Ингредиенты Сливочное масло - 100 г Молоко - 150 мл Молоко сгущенное - 380 г Кукуруза - 500 г Разрыхлитель - 1 ст. л. Кокосовая стружка - 20 г Яйца куриные крупные - 3 шт. Способ приготовления Соединить кукурузу, молоко, сгущённое молоко и сливочное масло. Взбить блендером с насадкой-ножом до однородного состояния (5-7 минут). Добавить яйца. В конце добавить кокосовую стружку и разрыхлитель. Огнеупорную форму смазать маслом, вылить тесто. Выпекать при 180 градусов примерно 1 час. Дать остыть. Как и с чем подавать Подавать готовый пирог в качестве десерта Приятного аппетита!