Вкусные рыбные котлеты - «Рецепты советы»

Нежные, сочные и ароматные рыбные котлеты очень понравятся любителям японской кухни. Обязательно попробуйте, вы не пожалеете! Время подготовки Время приготовления Порции 10-15 минут 15-20 минут 5-6 порций Ингредиенты Филе рыбы - 200 г Яйцо - 1 шт. Соус соевый - 5 г Масло растительное - 20 г Вино десертное - 5 г Кукурузная мука - 5 г Сахар - 10 г Соль - по вкусу Перец - по вкусу Способ приготовления Рыбное филе пропустите через мясорубку. Смешайте рыбный фарш с мукой, яичным желтком, вином, солью, перцем, соевым соусом. Взбейте с сахаром белок и также добавьте к фаршу. Вылейте массу на сковороду с маслом и обжарьте до золотистого цвета с обеих сторон. Как и с чем подавать Охладив, разрежьте котлеты на полоски и подавайте с зеленым салатом. Приятного аппетита!