Запеканка из тыквы - «Рецепты советы»

Приготовить вкусную, а главное полезную запеканку можно и из тыквы. Какие ингредиенты вам понадобятся вы можете увидеть в самом рецепте, который совершенно не сложный в приготовлении. Время подготовки Время приготовления Порции 20-25 минут 25-30 минут 5-6 порций Ингредиенты Тыква - 1 кг Лук репчатый - 4 ст.л. Лавровый лист - 1 шт Вода - 1,2 стакана Соль - 2 ч.л. Масло сливочное - 3 ст.л. Мука пшеничная - 2 ст.л. Кайенский перец красный - 1/8 ч.л. Сливки - 1 стакан Яичный желток - 2 шт Сыр тертый - 1,5 стакана Панировочные сухари - 3 ст.л. Способ приготовления Нарежьте тыкву мелкими кусочками. Добавьте предварительно замоченный рис, воду, овсяные хлопья, оставьте для набухания на 30 минут. Выложите массу в формочку, смазанную маслом. Запекайте 20–25 минут при 180–200°С. Яйцо взбейте с молоком, залейте тыквенную массу и запекайте еще 7–10 минут. Как подавать Подавайте, нарезав на порционные кусочки. Приятного аппетита!