Пирог получается очень нежным и вкусным, потому что в выпечке мало теста и много айвы. Время подготовки Время приготовления Порции 15 минут 20 минут 4-5 порций Ингредиенты Айва - 2 шт. Яйцо - 1 шт. Масло сливочное - 80 г Мука пшеничная - 1/2 ст. Хлопья овсяные - 1/2 ст. Сахар - 1/2 ст. Способ приготовления Свежую айву нарежьте дольками и приварите в подслащенной воде до размягчения, но не до потери формы (5-10 мин). Выложите айву в смазанную маслом форму. В миске смешайте сливочное масло с сахаром, добавьте яйцо. Затем всыпьте овсяные хлопья и муку. И хорошо перемешайте. Готовую массу выложите поверх айвы. И поставьте в форму в разогретую до 200 градусов духовку. Запекайте до готовности – около 20-30 минут. Как подавать Подавайте пирог в качестве десерта. Приятного аппетита!