Как известно, домашние пельмени можно сделать с любой начинкой. Нужно только сначала приготовить правильное тесто. Время подготовки Время приготовления Порции 15 минут 20 минут 8-10 порций Ингредиенты Мука - 500 г Яйцо - 2 шт. Масло растительное - 1 ст. л. Вода - 200 мл Соль - 0,5 ч. л. Способ приготовления Высыпьте муку на стол горкой и сделайте в ней небольшое углубление. Аккуратно влейте туда яйца, подсоленную воду и растительное масло. Перемешайте, постепенно собирая муку со всех сторон, до тех пор, пока не получится крутое тесто. Затем вымесите тесто руками, пока оно не станет однородным. Как подавать Приготовьте пельмени с вашей любимой начинкой. Вы можете часть заморозить, а часть сразу же отварить и подать с любимым соусом. Приятного аппетита!