Жареные овощи с козьим сыром - «Рецепты советы» » Комфорт
Как создать комфорт:
Создание комфорта – необыкновенно важный момент для личной жизни
любого человека. В равной мере и в
маленькой комнатке на двоих и в огромном семейном доме создание
комфорта связано с затратами, причем, прежде всего, сил.
Комфорт – это состояние, в котором вам необходимо тратить минимум
усилий для достижения любого необходимого ежедневного результата.
Как создать комфорт » Видео новости » Жареные овощи с козьим сыром - «Рецепты советы»

Жареные овощи с козьим сыром - «Рецепты советы»

30 август 2017, Среда
141
0
Интересная подача овощей с сыром - это отличная идея для легкого и вкусного обеда. Отлично сочетается с винами.


Ингредиенты



  • Баклажан - 2 шт.

  • Кабачок - 2 шт.

  • Помидор - 6-8 шт.

  • Масло оливковое - 150 мл

  • Винный уксус - 2 ст. л.

  • Козий сыр - 200 г

  • Соль - по вкусу

  • Перец - по вкусу



Способ приготовления



  1. Баклажаны, кабачки и помидоры нарезать ломтиками толщиной 1 см.

  2. Чеснок очистить и раздавить. Зеленый лук вымыть, отрезать кончики так, чтобы остались стебли длиной 10 см. Сложить все овощи в миску, влить оливковое масло и уксус.

  3. Добавить чеснок, соль, перец и хорошо перемешать.

  4. Порциями обжарить на сковороде-гриль лук, баклажаны, кабачки и помидоры, каждую порцию по 4-5 минут.

  5. Каждый вид овощей лучше жарить отдельно, так как степень готовности у всех.


Как и с чем подавать



Выложить овощи на блюдо, посыпать раскрошенным козьим сыром и можно подавать к столу. Приятного аппетита! 

Обсудить
Добавить комментарий
Комментарии (0)
Комментарии для сайта Cackle
Партнеры
...
Top.Mail.Ru Яндекс.Метрика