А вы пробовали барбекю из сельди? - «Рецепты советы»

В сезон пикников новые необычные рецепты всегда актуальны. Берите на заметку рецепт сельди с луком и помидорами на гриле. Сельдь получается изумительной благодаря маринаду из лимонного сока и цедры. Время подготовки Время приготовления Порции 30-35 минут 25-30 минут 4-5 порций Ингредиенты Сельдь - 300 г Лук репчатый - 3 шт. Лимонная цедра - 1 ст.л. Сок лимонный - 1 ст.л. Помидор - 3 шт. Шпик - по вкусу Масло растительное - по вкусу Зелень - по вкусу Томатная паста - по вкусу Способ приготовления Филе свежей сельди нарежьте кусочками. Затем натрите смесью из рубленого лука, лимонной цедры и лимонного сока. Закройте посуду с рыбой и оставьте на 30 минут мариноваться. Затем возьмите вертел и нанизайте на него вперемежку кружочки лука, кружочки помидора, кусочки шпика и сельдь. Смажьте растительным маслом и зажарьте в гриле. Как и с чем подавать Подавайте рыбу, приготовленной в гриле, с добавлением томат-пасты и измельченной зелени. Приятного аппетита!