Кислая норвежская сельдь с яблоками - «Рецепты советы»

Отличная закуска из сельди, яблока и сметаны - станет прекрасным блюдом и для праздника, и в обычный день. Время подготовки Время приготовления Порции 5 минут 20 минут 5-6 Ингредиенты Сельдь солёная - 7 шт. филе Яблоко - 1 шт. Сметана - 300 мл Горчица «Дижон» - 1 ст.л. Сахар - 2 ч.л. Яблочный уксус - 1 ст.л. Крекеры Способ приготовления Если филе сельди оказалось слишком соленым, то его можно поместить в воду или молоко и оставить на несколько часов. Затем филе выньте и разрежьте на кусочки. Натрите мелко яблоко и смешайте со сметаной, горчицей, сахаром и уксусом, приправив солью и перцем по вкусу. Кусочки сельди поместите в посудину, залейте соусом и плотно закройте крышкой. Как и с чем подавать Подавать на стол можно уже через несколько часов, выложив сельдь на крекер.