На 8 марта салат из лосося и авокадо - «Рецепты советы»

Нежный по весеннему, вкусный и очень полезный салат из авокадо, лосося и редиса. Готовится просто, собирается слоями и выглядит изумительно при подаче. Время подготовки Время приготовления Порции 10-15 минут 10-15 минут 4-5 порций Ингредиенты Авокадо - 2 шт. Редис - 4 шт. Копченый лосось - 100 г Масло оливковое - 8 ст. л. Лимон - 1 шт. Мед - 2 ст. л. Кориандр - 1 ч. л. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Укроп - 50 г Перец розовый - 30 г Способ приготовления Авокадо почистите и порежьте кусочками. Редис натрите на терке. Для приготовления соуса смешайте оливковое масло, сок и цедру лимона, мед, измельченные зерна кориандра, соль и перец. С помощью круглой формы выложите башенкой авокадо, редис и кусочки лосося. Полейте соусом. Как и с чем подавать Подавайте в холодном виде, украсив веточками укропа и зернышками розового перца.