В прошлый раз мы делились рецептом пхали из свеклы, а сегодня хотим предложит вам рецепт из фасоли. Напомним, что пхали это традиционная и бюджетная грузинская закуска и без нее не обходиться ни одно застолье.
Время подготовки
Время приготовления
Порции
10 минут
10 минут
5
Ингредиенты
Грецкие орехи - 170 граммов
Фасоль белая - 400 граммов
Кинза - 1 пучок
Хмели-сунели - 0.5 чайной ложки
Луковица - 1 штука
Зубчик чеснока - 1 штука
Зерна граната для украшения
Способ приготовления
Слейте с консервированной фасоли жидкость и перетрите её.
Измельчите и смешайте лук, чеснок и зелень.
В блендере измельчите орехи.
Выложите в глубокую миску орехи, фасоль, смесь лука, чеснока и зелени, добавьте немного соли и хмели-сунели. Перемешайте массу до однородности.
Руками сформируйте небольшие шарики, украсьте гранатовыми зернами. Выложите на тарелку и поставьте в холодильник для остывания.
Пхали может стать украшением праздничного стола, но вполне подойдет и для повседневного семейного обеда
Как и с чем подавать
Подавайте, как закуску к основным блюдам. Приятного аппетита!
В прошлый раз мы делились рецептом пхали из свеклы, а сегодня хотим предложит вам рецепт из фасоли. Напомним, что пхали это традиционная и бюджетная грузинская закуска и без нее не обходиться ни одно застолье. Время подготовки Время приготовления Порции 10 минут 10 минут 5 Ингредиенты Грецкие орехи - 170 граммов Фасоль белая - 400 граммов Кинза - 1 пучок Хмели-сунели - 0.5 чайной ложки Луковица - 1 штука Зубчик чеснока - 1 штука Зерна граната для украшения Способ приготовления Слейте с консервированной фасоли жидкость и перетрите её. Измельчите и смешайте лук, чеснок и зелень. В блендере измельчите орехи. Выложите в глубокую миску орехи, фасоль, смесь лука, чеснока и зелени, добавьте немного соли и хмели-сунели. Перемешайте массу до однородности. Руками сформируйте небольшие шарики, украсьте гранатовыми зернами. Выложите на тарелку и поставьте в холодильник для остывания. Пхали может стать украшением праздничного стола, но вполне подойдет и для повседневного семейного обеда Как и с чем подавать Подавайте, как закуску к основным блюдам. Приятного аппетита!