Блюдо для новогоднего стола: семга запеченная в сливках - «Рецепты советы»

Семга всегда хороша, каким бы способом вы ее не приготовили. Но, рыба приготовленная в духовке - это особенно вкусное блюдо. Попробуйте! Время подготовки Время приготовления Порции 20 минут 40 минут 4 Ингредиенты Филе семги - 1 кг Помидор - 2 шт. Лук-порей - 1 стебель. Сливки - 200 мл. Укроп - 2-3 шт. Тимьян - щепотка. Масло сливочное - 1 ст.л. Способ приготовления Духовку разогреть до 180 С. Филе освободить от кожицы. Натереть с обеих сторон солью и перцем, смазать горчицей, посыпать тимьяном и уложить в смазанную маслом форму. Порей нарезать кружочками, потомить до мягкости на сливочном масле. Выложить на рыбу. Сверху прикрыть кружками помидоров. Залить теплыми сливками и отправить в духовку на 30 минут. Вынуть, дать постоять 5 минут. Как и с чем подавать Посыпать измельченной зеленью и подавать к столу. Идеально сочетается с картофелем!