Класичний десерт для різдвяного ранку - фрукти у клярі - «Рецепты советы»

Десерт дуже легкий, ніжний і максимально фруктовий. Складові Фрукти - 300 гр. Яйце - 1 ст. л. Борошно - 2 ст. л. Ванілін - за бажанням. Кокосова стружка - за смаком. Кориця - до смаку. Спосіб приготування Приготувати кляр: яйце, ванілін, корицю, кокосову стружку змішати. Фрукти вимити, почистити, порізати, видалити серцевину. Якщо заморожені - попередньо розморозити і промокнути паперовим рушником або серветкою, щоб прибрати зайву вологу. Потім обваляти їх у борошні, щоб кляр краще прилип, потім в самому клярі. При бажанні, можна повторити, тоді кляр буде щільніший. Кільця обсмажити на сухій, добре прогрітій антипригарній сковорідці. Смачного!