Гарнір на швидку руку: запечена кольорова капуста - «Рецепты советы»

Багато господинь люблять швидкі страви. Коли обмаль часу, а приготувати щось треба, на допомогу прийдуть рецепти, на які витрачаєш не більше 20-30 хвилин. Одна з таких смачних і корисних страв – запечена кольорова капуста. Время подготовки Время приготовления Порции 10-15 минут 10-15 минут 3-4 порции Ингредиенты Яйця – 2 шт Борошно – 2 ст.л. Молоко – 100 мл Вершкове масло – 2 ст.л. Сир – 100 г Способ приготовления Наріжте кольорову капусту на великі шматочки. Опустіть її в киплячу воду і проваріть на повільному вогні. Для приготування тіста візьміть 2 яйця, 2 столові ложки борошна і залийте молоком. Посоліть, поперчіть і перемішайте все. Тісто не повинно бути густим. Перекладіть варену цвітну капусту в заздалегідь змащену вершковим маслом форму і залийте її тістом. Зверху рясно посипте тертим сиром і відправте на 5-10 хвилин в заздалегідь розігріту до 200 ° С духовку. Готовність перевіряйте зубочисткою, вона повинна бути сухою. Як і з чим подавати Подавайте з рисом і овочами на пару. Смачного!