Вкуснейшие конвертики с яблоками на коньяке «Приворотные» - «Рецепты советы»

Эффект, производимый этой потрясающей яблочной выпечкой, можно запросто сравнить с эффектом от приворотного зелья. Яблочки, тушеные с добавлением коньяка и смесью из миндаля, изюма, кураги - вкуснейшее угощение! Если вам есть, кого искусить такими конвертиками - скорее готовьте! Время подготовки Время приготовления Порции 20-25 минут 15-20 минут 3-4 порции Ингредиенты Яблоко - 300 г Миндаль - 30 г Изюм - 100 г Курага - 100 г Сахар - 60 г Слоеное тесто - 500 г Масло сливочное - 50 г Корица - 10 г Мед - 30 мл Коньяк - 60 мл Мята - 10 г Мука - 70 г Способ приготовления Очистите от кожуры яблоки и нарежьте их на небольшие кубики. В сотейнике растопите сливочное масло и высыпьте порезанные яблоки. Добавьте измельченный миндаль, изюм, курагу, тростниковый сахар, корицу, мед и все перемешайте. Добавьте немного коньяка, воды и протушите, помешивая. Возьмите слоеное тесто, разрежьте на небольшие квадратики и выложите готовую начинку на них. Сформируйте из теста конвертики. Выложите их на противень и выпекайте 15 минут в заранее разогретой до 180 градусов духовке до золотисто-румяного цвета. Как и с чем подавать Готовые конвертики выложите на тарелку, обильно украсьте сахарной пудрой и веточкой мяты. Приятного аппетита!