Ризотто по-средиземноморски - «Рецепты советы» » Комфорт
Как создать комфорт:
Создание комфорта – необыкновенно важный момент для личной жизни
любого человека. В равной мере и в
маленькой комнатке на двоих и в огромном семейном доме создание
комфорта связано с затратами, причем, прежде всего, сил.
Комфорт – это состояние, в котором вам необходимо тратить минимум
усилий для достижения любого необходимого ежедневного результата.
Как создать комфорт » Дизайн интерьера » Ризотто по-средиземноморски - «Рецепты советы»

Ризотто по-средиземноморски - «Рецепты советы»

03 июль 2021, Суббота
470
0
РИзотто - очень популярное блюдо итальянской кухни. Готовится ризотто из риса и овощей, с добавлением бульона и специй.














Время подготовки

Время приготовления

Порции
15-20 минут25-30 минут3-4 порции


Ингредиенты



  • Цуккини - 1 шт.

  • Баклажан - 1 шт.

  • Брокколи - 250 г

  • Болгарский перец разного цвета - 2 шт.

  • Рис - 300 г

  • Лук репчатый - 1 шт.

  • Бульон овощной - 3 стакана

  • Масло оливковое - 2 ст. л.

  • Вино белое - 1/2 стакана

  • Соль - по вкусу

  • Перец - по вкусу



Способ приготовления



  1. Лук порубите и спассеруйте на масле.

  2. Добавьте рис, влейте бульон и тушите до полуготовности.

  3. Брокколи разделите на соцветия и 8 минут варите в подсоленной воде. Откиньте на дуршлаг.

  4. Цукини и баклажаны нарежьте кубиками.

  5. Баклажаны положите на 10 минут в подсоленную воду, затем дайте воде стечь.

  6. Перец очистите от семян и нарежьте кубиками.

  7. Цукини с баклажанами жарьте 10 минут на оставшемся оливковом масле.

  8. Через 5 минут добавьте сладкий перец и брокколи и продолжайте жарить все вместе.

  9. Подготовленный рис добавьте к овощам.

  10. Посолите, поперчите и тушите до готовности.



Как и с чем подавать



Подавайте блюдо теплым.



Приятного аппетита!





РИзотто - очень популярное блюдо итальянской кухни. Готовится ризотто из риса и овощей, с добавлением бульона и специй. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 25-30 минут 3-4 порции Ингредиенты Цуккини - 1 шт. Баклажан - 1 шт. Брокколи - 250 г Болгарский перец разного цвета - 2 шт. Рис - 300 г Лук репчатый - 1 шт. Бульон овощной - 3 стакана Масло оливковое - 2 ст. л. Вино белое - 1/2 стакана Соль - по вкусу Перец - по вкусу Способ приготовления Лук порубите и спассеруйте на масле. Добавьте рис, влейте бульон и тушите до полуготовности. Брокколи разделите на соцветия и 8 минут варите в подсоленной воде. Откиньте на дуршлаг. Цукини и баклажаны нарежьте кубиками. Баклажаны положите на 10 минут в подсоленную воду, затем дайте воде стечь. Перец очистите от семян и нарежьте кубиками. Цукини с баклажанами жарьте 10 минут на оставшемся оливковом масле. Через 5 минут добавьте сладкий перец и брокколи и продолжайте жарить все вместе. Подготовленный рис добавьте к овощам. Посолите, поперчите и тушите до готовности. Как и с чем подавать Подавайте блюдо теплым. Приятного аппетита!
Обсудить
Добавить комментарий
Комментарии (0)
Комментарии для сайта Cackle
Партнеры
...
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика
Top.Mail.Ru Яндекс.Метрика