Как приготовить люля-кебаб из курицы на палочках корицы - «Рецепты советы»

Оригинальное праздничное блюдо с необычной подачей: кебаб из куриного фарша на коричных палочках будет очень кстати, когда вам хочется удивить. Время подготовки Время приготовления Порции 2 часа 30 минут 2-3 порции Ингредиенты Куриный фарш – 400 г Корица – 4 палочки Соль, перец – по вкусу Зелень – 2-3 ст.л. Чеснок – 2 зубчика Болгарский перец – 1/2 шт. Оливковое масло – для обжаривания Способ приготовления Хорошо перемешиваем куриный фарш, соль, молотый перец, нарезанную зелень, измельченный чеснок и сладкий перец. Отправляем в холодильник на 1-2 часа. Разделяем фарш на четыре части и делаем четыре кебаба на палочках корицы. Обжариваем до готовности на сковороде-гриль или мангале. Кебабы также можно запечь в духовке до золотистого цвета. Как подавать Подавайте вместе с любимым салатом. Приятного аппетита!