Овощной салат с апельсинами - «Рецепты советы»

Апельсины очень вкусные и полезные, так как содержат много витамина С, который особенно необходим в зимний период для поддержания иммунитета. Почему бы не приготовить овощной салат с апельсинами. Время подготовки Время приготовления Порции 10-15 минут 25-35 минут 4-5 порций Ингредиенты Брюссельская капуста - 500 г Морковь - 2-3 шт. Крахмал кукурузный - 1 ч.л. Сахар - 1/2 ч.л. Мускатный орех - 1/4 ч.л. Соль - 1/4 ч.л. Апельсин - 1 шт. Способ приготовления Нарежьте брюссельскую капусту половинками. Морковь брусками и поварите около 10 минут. Тем временем сделайте заправку, для этого смешайте в миске все ингредиенты. Слейте воду и залейте овощи заправкой. Готовьте до загустения около минуты, в кастрюле или сковороде, постоянно помешивая. Как и с чем подавать Выложите на красивое блюдо и украсьте дольками апельсина. Приятного аппетита!