Рулетики с курицей и шпинатом - «Рецепты советы»

Такие симпатичные, сытные и вкусные рулетики не только порадуют вас своим нетривиальным вкусом, но и смогут удивить даже самого опытного кулинара своим великолепным видом! Время подготовки Время приготовления Порции 15 минут 25 минут 6-7 Ингредиенты Слоеное тесто - 500 г. Шпинат - 270 г. Бекон - 100 г. Курица вареная - 100 г. Зеленый лук - 50 г. Яйцо - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик. Масло оливковое - 1 ст.л. Моцарелла - 3/4 стакана. Майонез - 1/4 стакана. Способ приготовления 1. Поджарьте на сухой сковородке немного порезанные на кусочки листья шпината, чтобы из них ушла горечь. 2. Разогрейте масло на сковороде, добавьте мелконарезанный лук и чеснок и прожарьте 2–3 минуты, помешивая. Снимите с огня. 3. Смешайте готовый шпинат, жареный лук, чеснок с порезанными на кубики беконом, курицей, тертым сыром и залейте все майонезом. Все перемешайте. 4. Возьмите листовое тесто, раскатайте его и выложите начинку, равномерно распределив по всей поверхности теста. 5. Скатайте в рулет и порежьте на небольшие ломтики. Смажьте их яйцом. 6. Выложите на противень и выпекайте 10–15 минут до золотистого цвета. Как и с чем подавать Очень вкусно, как с рисом, так и запеченным картофелем. Приятного аппетита!