Грушевый крем - отличный способ сделать вашу любимую выпечку еще вкуснее. Для его приготовления вам понадобятся груши, сливки, сахар, лимон и корица. Время подготовки Время приготовления Порции 10-15 минут 20-25 минут 3-4 порции Ингредиенты Груша - 600 г Сливки - 200 г Сахар - 50 г Лимон - 1 шт. Корица - щепотка Способ приготовления Груши очистите, мелко нарежьте, положите в сотейник. Добавьте лимонный сок и сахар, перемешайте. Поставьте сотейник на средний огонь и готовьте до мягкости, около 20 минут. Затем остудите до комнатной температуры, приправьте корицей, разбейте блендером. Сливки взбейте и аккуратно перемешайте с грушевым пюре. Поставьте в холодильник на 10 -15 мин. Как и с чем подавать Подавайте с выпечкой. Приятного аппетита!