Омлет с помидорами, базиликом и сыром - «Рецепты советы»

В качестве быстрого перекуса можно приготовить омлет с помидорами, базиликом и сыром. Для приготовления этого рецепта вам также понадобятся сливки, лук-шалот, сливочное масло и соль. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 15-20 минут 3-4 порции Ингредиенты Яйцо - 2 шт. Сливки - 1 ст.л. Помидор - 1 шт. Лук-шалот - 1 шт. Масло сливочное - 1 ст.л. Соль - по вкусу Способ приготовления Лук почистить и тонко нарезать. Помидоры нарезать кубиками, базилик мелко порубить. Разбить яйца в миску, добавить сливки и соль, взбить венчиком. Растопить сливочное масло. Обжарить до мягкости лук и помидоры. Добавить базилик и яично-сливочную смесь. Пожарить омлет до готовности. Горячий омлет посыпать тертым сыром. Как и с чем подавать Подавать омлет на подогретой тарелке. Приятного аппетита!