Как лучше приготовить куриные крылья? В медовом маринаде! - «Рецепты советы»
23 сентябрь 2021, Четверг
662
0
Крылья - самая доступная часть курицы. Но и они могут стать настоящим деликатесом для гостей! Хрустящие, нежные, ароматные... Устоять невозможно!
Время подготовки
Время приготовления
Порции
3 часа
45 минут
6
Ингредиенты
Куриные крылья - 1 кг
Мед - 1 ст. л.
Соус соевый - 2 ст. л.
Горчица - 2 ст. л.
Майонез - 2 ст. л.
Перец - по вкусу
Способ приготовления
Хорошо промойте куриные крылышки, просушите их бумажной салфеткой. Сложите крылышки в глубокую посуду, посолите, поперчите и тщательно перемешайте все руками.
Затем готовится горчично-медовый соус для крылышек: выложите горчицу в небольшую мисочку, добавьте измельченный чеснок, мед, майонез и соевый соус. Хорошо разотрите все ложкой до образования однородной массы.
Поочередно обмакивайте крылышки в приготовленный соус, затем сложите их в небольшую кастрюльку, накройте крышкой, оставьте в холодильнике на 3 часа, чтобы они замариновались. Разогрейте духовку до 190 градусов. Выложите крылышки на противень в один слой. Запекайте крылышки примерно 45 минут, каждые 15 минут поливая их соусом.
Как и с чем подавать
Готовые крылышки выложите на плоское блюдо, украсьте веточкой петрушки и подавайте к столу.
Крылья - самая доступная часть курицы. Но и они могут стать настоящим деликатесом для гостей! Хрустящие, нежные, ароматные. Устоять невозможно! Время подготовки Время приготовления Порции 3 часа 45 минут 6 Ингредиенты Куриные крылья - 1 кг Мед - 1 ст. л. Соус соевый - 2 ст. л. Горчица - 2 ст. л. Майонез - 2 ст. л. Перец - по вкусу Способ приготовления Хорошо промойте куриные крылышки, просушите их бумажной салфеткой. Сложите крылышки в глубокую посуду, посолите, поперчите и тщательно перемешайте все руками. Затем готовится горчично-медовый соус для крылышек: выложите горчицу в небольшую мисочку, добавьте измельченный чеснок, мед, майонез и соевый соус. Хорошо разотрите все ложкой до образования однородной массы. Поочередно обмакивайте крылышки в приготовленный соус, затем сложите их в небольшую кастрюльку, накройте крышкой, оставьте в холодильнике на 3 часа, чтобы они замариновались. Разогрейте духовку до 190 градусов. Выложите крылышки на противень в один слой. Запекайте крылышки примерно 45 минут, каждые 15 минут поливая их соусом. Как и с чем подавать Готовые крылышки выложите на плоское блюдо, украсьте веточкой петрушки и подавайте к столу. Приятного аппетита!