Форшмак с жареным луком: пошаговый рецепт - «Рецепты советы»

Слабосоленый вкус селедочки с поджареным луком вызовут аппетит даже у капризных детей. Убедитесь в этом сами! Время подготовки Время приготовления Порции 10 минут 20 минут 4-5 Ингредиенты Селедка - 400 г. Лук - 2-3 шт. Яйцо - 3 шт. Растительное масло Способ приготовления Лук мелко нарезать и обжарить на медленном огне, чтоб не до румянца, а только до прозрачности. Селедку и яйца мелко порубить ножом. Смешать с луком. Хорошенько перемешать. Количество растительного масла - на вкус и совесть. Если не будет хватать того, что с жареным луком, добавить еще немного. Как и с чем подавать: Традиционная еврейская закуска из сельди на самом деле может быть не только закуской. Предложить ее можно также к отварному картофелю. Кстати: Приготовление форшмака может использовать самые различные ингредиенты – от курицы и баранины, до грибов и творога. Поэтому вопрос как сделать форшмак, имеет очень много ответов. Немцы расскажут вам по-своему как готовить форшмак, а рецепт шведов будет совсем другой.