Рыбный чаудер - «Рецепты советы» » Комфорт
Как создать комфорт:
Создание комфорта – необыкновенно важный момент для личной жизни
любого человека. В равной мере и в
маленькой комнатке на двоих и в огромном семейном доме создание
комфорта связано с затратами, причем, прежде всего, сил.
Комфорт – это состояние, в котором вам необходимо тратить минимум
усилий для достижения любого необходимого ежедневного результата.
Как создать комфорт » Дизайн интерьера » Рыбный чаудер - «Рецепты советы»

Рыбный чаудер - «Рецепты советы»

22 октябрь 2014, Среда
434
0
Американский суп из молюсков станет приятной диковинкой в Вашем обеденном меню. Для его приготовления вам понадобятся рыба, картофель, сливки, ароматные травы и специи.














Время подготовки

Время приготовления

Порции
15-20 минут40-45 минут2-3 порции


Ингредиенты



  • Масло оливковое - 1 ст.л.

  • Масло сливочное - 1 ст.л.

  • Лавровый лист - 1 шт.

  • Паприка - по вкусу

  • Тимьян - по вкусу

  • Соль - по вкусу

  • Перец - по вкусу

  • Сливки - 100 мл

  • Чабрец сушеный - 1 ч.л.

  • Картофель - 3-4 шт.

  • Рыба - по вкусу

  • Вино - 75 мл

  • Лук - 1 шт



Способ приготовления



  1. Нагреть растительное и сливочное масло в большой кастрюле на среднем огне.

  2. Добавить лук и тушить до мягкости, около 5 минут.

  3. Влить вино и готовить, пока объем не уменьшится вдвое. 

  4. Добавить картофель, лавровый лист, паприку, тимьян, соль и перец. Картофель должен быть слегка покрыт жидкостью.

  5. Довести до кипения, затем уменьшить огонь до среднего и варить под крышкой 10-15 минут. 

  6. В отдельной кастрюле нагреть сливки, не доводя до кипения.

  7. Добавить рыбу в кастрюлю с картофелем, влить сливки.

  8. Варить на слабом огне примерно 10 минут.


Как и с чем подавать


Добавить петрушку, снять с огня и дать постоять полчаса перед подачей на стол. 


Приятного аппетита!




Американский суп из молюсков станет приятной диковинкой в Вашем обеденном меню. Для его приготовления вам понадобятся рыба, картофель, сливки, ароматные травы и специи. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 40-45 минут 2-3 порции Ингредиенты Масло оливковое - 1 ст.л. Масло сливочное - 1 ст.л. Лавровый лист - 1 шт. Паприка - по вкусу Тимьян - по вкусу Соль - по вкусу Перец - по вкусу Сливки - 100 мл Чабрец сушеный - 1 ч.л. Картофель - 3-4 шт. Рыба - по вкусу Вино - 75 мл Лук - 1 шт Способ приготовления Нагреть растительное и сливочное масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавить лук и тушить до мягкости, около 5 минут. Влить вино и готовить, пока объем не уменьшится вдвое. Добавить картофель, лавровый лист, паприку, тимьян, соль и перец. Картофель должен быть слегка покрыт жидкостью. Довести до кипения, затем уменьшить огонь до среднего и варить под крышкой 10-15 минут. В отдельной кастрюле нагреть сливки, не доводя до кипения. Добавить рыбу в кастрюлю с картофелем, влить сливки. Варить на слабом огне примерно 10 минут. Как и с чем подавать Добавить петрушку, снять с огня и дать постоять полчаса перед подачей на стол. Приятного аппетита!
Обсудить
Добавить комментарий
Комментарии (0)
Комментарии для сайта Cackle
Партнеры
...
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика
Top.Mail.Ru Яндекс.Метрика