Корейский суп с говядиной - «Рецепты советы»

Попробуйте приготовить экзотический суп из корейской кухни. Рецепт очень прост, необходимо просто закупить говядину, кунжутное масло и соевый соус. Время подготовки Время приготовления Порции 15 50 3-4 Ингредиенты Кунжутное масло - 1 ч.л. Соус соевый - 2 ч.л. Говядина - 115 г Вода - по вкусу Соль - по вкусу Перец - по вкусу Способ приготовления Поместить сушеные водоросли в большую миску с водой. Дать постоять в течение 45 минут или 1 часа. Нарезать водоросли на части длиной 5-7 см. Нагреть кастрюлю на среднем огне. Нарезать говядину небольшими кусочками. Добавить кунжутное масло, соевый соус и говядину в разогретую кастрюлю. Тушить до готовности мяса. Добавить водоросли и столько воды, чтобы она равномерно покрывала мясо. Очистить и раздавить зубчик чеснока. Добавить в кастрюлю и довести суп до кипения. Уменьшить огонь до среднего-низкого. Готовить суп на медленном огне около 30 минут. Посолить и поперчить по вкусу. Как и с чем подавать Подавать с рисом. Приятного аппетита!