Праздничное меню: салат с карри с авокадо - «Рецепты советы»

Хотите рецепт полезного салата из необычных, но доступных ингредиентов? Тогда записывайте - вам понадобятся соевый и рыбный соусы, чеснок, имбирь, морковь, авокадо и масло. Время подготовки Время приготовления Порции 10-15 минут 15 минут 4-5 порций Ингредиенты Соус соевый - 1/4 ст. Кунжутное масло - 2 ст.л. Соус рыбный - 2 ч.л. Чеснок - 1 зубок Имбирь - 1 ч.л. Масло оливковое - 5 ст.л. Соль - 1/2 ч.л. Морковь - 1 кг Авокадо - 2 шт. Способ приготовления В миске смешайте соевый соус, кунжутное масло, рисовое вино, рыбный соус, чеснок и имбирь. Добавьте сушеные водоросли и отставьте в сторону. Разогрейте духовку до 160 градусов. Положите капусту на противень и сбрызните 2 столовыми ложками оливкового масла. Посыпьте смесью китайских специй и солью. Поставьте в духовку и запекайте, переворачивая листья, около 20 минут. Выньте и отставьте. Доведите до кипения воду, подсолите и положите морковь. Готовьте около 10 минут. Переложите морковь на бумажное полотенце, высушите и разрежьте пополам Добавьте оставшиеся 3 столовые ложки оливкового масла на сковороду и разогрейте на среднем огне. Добавьте морковь и готовьте, помешивая, около 10 минут. Переложите морковь в большую миску. Сверху положите водоросли и маринад, добавьте капусту и ломтики авокадо. Перемешайте. Как и с чем подавать Подавайте сразу после приготовления. Приятного аппетита!