Для приготовления картофеля с сыром по шведскому рецепту вам понадобится некоторое время и совсем простой набор ингредиентов. Попробуйте - это отличный вариант для семейного ужина!
Время подготовки
Время приготовления
Порции
20-25 минут
60-75 минут
4-5 порций
Ингредиенты
Большой ровный картофель – 4 шт.
Твердый сыр – 200 г
Соль, молотый перец – по вкусу
Сливочное масло – по вкусу
Растительное масло – по вкусу
Способ приготовления
Картофель тщательно моем с помощью щетки.
Вытираем бумажным полотенцем и делаем в каждой картофелине частые надрезы (не дорезая до конца 1.-1.5 см).
Сыр нарезаем тонкими ломтиками по размеру разреза картошки.
Солим, перчим и хорошо смазываем растительным маслом со всех сторон.
Внутрь каждого разреза кладем по ломтику сыра.
Картофель заворачиваем в фольгу, предварительно положив внутрь по маленькому кусочку сливочного масла.
Запекаем в разогретой до 180 С духовке 1 час 20 минут.
Для приготовления картофеля с сыром по шведскому рецепту вам понадобится некоторое время и совсем простой набор ингредиентов. Попробуйте - это отличный вариант для семейного ужина! Время подготовки Время приготовления Порции 20-25 минут 60-75 минут 4-5 порций Ингредиенты Большой ровный картофель – 4 шт. Твердый сыр – 200 г Соль, молотый перец – по вкусу Сливочное масло – по вкусу Растительное масло – по вкусу Способ приготовления Картофель тщательно моем с помощью щетки. Вытираем бумажным полотенцем и делаем в каждой картофелине частые надрезы (не дорезая до конца 1.-1.5 см). Сыр нарезаем тонкими ломтиками по размеру разреза картошки. Солим, перчим и хорошо смазываем растительным маслом со всех сторон. Внутрь каждого разреза кладем по ломтику сыра. Картофель заворачиваем в фольгу, предварительно положив внутрь по маленькому кусочку сливочного масла. Запекаем в разогретой до 180 С духовке 1 час 20 минут. Как подавать Подавайте картофель с любимым соусом. Приятного аппетита!