Тарт с брынзой, зеленью и помидорами - «Рецепты советы»

Хотите приготовить на завтрак что-то аппетитное, простое и вкусное? Тогда приготовьте тарт по нашему рецепту! Время подготовки Время приготовления Порции 30 мин 25 мин 6 Ингредиенты Мука - 200 г Масло сливочное - 100 г Соль - щепотка Молоко - 1-2 ст.л. Яйцо - 1 шт. Для начинки Яйцо - 1 шт. Помидор - 1-2 шт. Брынза – 200 г Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук, базилик) - пучок Способ приготовления Приготовить тесто: просеять муку, добавить соль, кубики холодного сливочного масла и быстро растереть, чтобы получилась масса, похожая на хлебные крошки. Затем добавить яйцо, холодное молоко и замесить тесто. Собрать его в шар и отправить в холодильник на 30 минут. Затем раскатать тесто и выложить его в форму для запекания диаметром 24 см, сформировав пальцами бортики высотой 1-1.5 см. Отправить тартинку в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут. В этом время приготовить заливку. Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук, базилик) помыть под проточной водой, обсушить и крупно порезать. С помощью блендера взбить сыр, яйцо и зелень. Должна получиться однородная масса. Вынуть полуготовую тартинку из духовки и равномерно распределить по поверхности заливку и вымытые и тонко нарезанные помидоры. Поставить назад в духовку и запекать, пока заливка не схватится. Как и с чем подавать Подавайте к завтраку. Приятного аппетита!