Картофель, запеченный с сыром под соусом из сметаны и чеснока - «Рецепты советы»

Приготовить вкусный ужин очень просто. Вам понадобится картофель, который необходимо запечь в духовке с чесночным маслом собственного приготовления. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 20-25 минут 4-5 порций Ингредиенты Картофель – 5 шт., Масло сливочное мягкое – 100 г Сыр пармезан – 5 ст. л. Сметана – 1 ст. л. Чеснок – 3 дольки Петрушка измельченная – 3 ст. л. Способ приготовления Тщательно моем картофель и складываем в кастрюлю. Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта. Варим до готовности. Сливаем воду. Делаем чесночное масло: перемешиваем масло, сыр, сметану, измельченные петрушку и чеснок, добавляем перец и сольпо вкусу. Картошку разрезаем вдоль, кладем на смазанную маслом форму. Намазываем на каждую картошину чесночное масло и ставим в разогретую до 250 градусов духовку. Готовим 10-15 минут. Как подавать Подавайте картофель, украсив веточками зелени. Приятного аппетита!