Рецепт простой лазаньи - «Рецепты советы»

Хотите разнообразия? Берите на заметку и готовьте лазанью, по совершенно простому рецепту из макарон мясного фарша, кабачков, помидоров, специй и зелени. Вкусно, просто, а главное очень полезно! Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 30-35 минут 4-5 порций Ингредиенты Макароны - 200 г Яйцо - 1 шт. Фарш мясной - 500 г Лук - 2 шт. Соус томатный - 1 ст. Кабачок - 3 шт. Молоко - 0,5 ст. Помидор - 1 шт. Зелень - по вкусу Соль - по вкусу Перец - по вкусу Способ приготовления Поставить вариться макароны. В это время обжарить фарш с луком, добавить в фарш томатный соус, зелень, посолить, поперчить. Кабачки нарезать кольцами толщиной 1 см, посолить и слегка припустить на тефлоновой сковороде без масла. Макароны смешать с половиной натёртого сыра и выложить в смазанную маслом форму. Сверху положить слой фарша, потом выложить кружочки кабачка. Яйцо взбить с молоком, залить всё этой смесью, посыпать сверху оставшимся сыром и положить кружочки помидора. Разогреть духовку до 180 °C. Запекать до золотистой корочки. Как подавать Подавайте лазанью к столу горячей. Приятного аппетита!