Куриные колбаски-рулетики с курагой - «Рецепты советы»

Очень вкусные рулетики из курицы с курагой - станут отличным дополнением к вашей трапезе! Рекомендуем приготовить! Время подготовки Время приготовления Порции 10 минут 45 минут 3-4 Ингредиенты Курага - по 4-5 шт. на рулет Шалфей - по 2-3 листика на рулет Горький перец - по 3-4 на рулет Куриное филе - 600 гр Способ приготовления Курагу замочите горячей водой, промойте, воду слейте, курагу просушите полотенцем. Куриное филе освободите от маленьких боковых филешек, накройте пленкой, и отбейте молотком до тонкого слоя. Филе присолите немного по вкусу, разложите на пластинке мяса перец горький, курагу, листики шалфея, скатайте мясо в рулетики, отложите в сторону. Разложите на столе прозрачную пленку: два слоя внахлест, и один слой для прочности посередине. Положите каждый рулетик на край пленки, обложите по краям остатками маленьких филешек, скатайте рулетики в пленке, плотно укатывая. Края рулетов плотно завяжите так, чтобы получить плотную колбаску. Положите колбаски в кастрюлю с толстым дном, налейте воды столько, чтобы покрыть рулетики полностью. Варите 45 минут. Как и с чем подавать После остывания нарежьте рулеты.