Черничные маффины - «Рецепты советы»

Не знаете, что приготовить из черники? Не беда! Приготовьте вкусные маффины с черникой и сыром "Филадельфия"! Время подготовки Время приготовления Порции 10 минут 20 минут 8 Ингредиенты Сыр Филадельфия - 100 г Сахар - 200 г Ваниль - 1 ч.л. Яйцо - 2 шт. Мука - 500 г Разрыхлитель - 3 ст.л. Молоко - 180 мл Масло подсолнечное - 100 г Черника - 200 г Соль - по вкусу Способ приготовления Разогрейте духовку до 175? С. Взбейте сыр «Филадельфия», добавьте 100 граммов сахара, ваниль и одно яйцо. В большой миске просейте муку, полстакана сахара, разрыхлитель для теста и соль. В маленькой миске взбейте одно яйцо, залейте молоко и рафинированное масло. Постепенно и равномерно перемешивая, соедините все три смеси. Встряхните чернику с одной ложкой муки, чтобы она не опала при запекании. Осторожно домешайте ягоды в смесь. Наполните формочки для маффинов на три четверти. Запекайте их в духовке 15-20 минут или до того момента, пока поверхность не станет золотистой и румяной. Как и с чем подавать Подавайте к чаю. Приятного аппетита!